沒有來由的, 從小小孩時有記憶開始,
沒有喜歡過牛奶, 甚至, 香醇的豆漿.
對白色乳狀或液體的恐懼, 是可想而知了.
步入三十又熱愛咖啡的我,
不得不開始重新審視自己對鈣質的態度 - 是該開始嘗試優格了.
從事葡萄酒採購的外子喜歡自己製作優格.
之前, 雖然無法接受優格, 我卻喜愛看他在我們那小小廚房裡,
用單純的方式, 製作這樣美味.
嘗試接受優格初期,
我買了很多加工過的產品, 漸漸的, 我開始吃起單純的優格.
一大匙的 Yoghurt, 加入Granola跟果醬...
很有飽實感味覺上也非常滿足.
從此, 愛上優格.

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