對於在日本渡過二十代的我來說
遙遠的異國度-倫敦-
是我這十年的歲月中的關鍵
也是讓我對英文從一無所知 鴨子聽雷到
略懂一二 深深迷戀上的主推手
這十年以來
到英國拜訪三姐四次
其中三次造訪的時期都是冬末春初之時
雖冷天氣不穩
但是從冬末到春初 空氣、天空、植物以及街道上的細微變化
總是讓人感到無限的期待 及歡愉
在每一次從抵達到離開
倫敦帶給我的震憾及刺激
也往往改變了無趣的觀念和想法
而這些spice
為一杯濃郁拿鐵 一份簡單美味brunch 某間店出奇的陳列 或是抬頭抑望的湛藍天空.....
更甚是 出名的老店 或是 不經意中發現的好地方
spice之多
讓沈澱已久的 活力 以及亳無界線的天馬行空
為之甦醒
spice之１－Latte－
{攝於Leila's shop: 於生活體驗 - 英國 。倫敦也有介紹}
在日本
不論是拿鐵 或者是一般咖啡 濃度總稍嫌不夠之外 牛奶也過多
或許這和日本人不愛口味太過於重的緣故
所以總是要點一般拿鐵之外 再加上一份咖啡 才能讓咖啡的香氣不被牛奶壓下去
而在紅茶聞名的英國 最常品嚐的卻是咖琲
濃度適中的珈琲總是讓我感到何謂美味的幸福
除了一上桌時 飄來的香氣之外
使用的杯子 多為簡潔而俐落 少了華麗的裝飾 拿在手中備感順手
而杯中濃濃的拿鐵 適中的奶泡
讓人喝了一口後不禁露出微笑
幸福 就是這麼簡單
在日本
人們總較習慣處於較理想化的環境當中
一切的一切
總是要多多細琢 經過一番整合之後
才會推出於目光之下
而這為日本的lifestyle
但是
或許不過度的準則
才能品嚐體會到 真實的lifestyle
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